Livro Adeus aos Escargots Ascensão e Queda da Culinária Francesa

Leves marcas do uso nas capas. Primeira página foi dobrada. Conteúdo super conservado.

Livro em ótimo estado de conservação, Laterais com leves marcas de manuseios e sujidade, não possui grifos ou rasuras. NE020E

Livro em muito bom estado, com poucas marcas de manuseio, etiqueta na capa traseira e páginas pouco amareladas.

Ano de Publicação: 2010 ; Livro Usado em bom estado de conservação, brochura, formato 16 x 23cm, 253 páginas, capa e miolo ok, não apresenta riscos, grifos ou anotações. Editora: Zahar, Assunto: Culinária PI _PI6350958_

Livro em ótimo estado. A França geralmente é vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas o autor acredita que as coisas estão mudando - bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas e o país se destaca como o segundo mercado mais lucrativo do McDonalds. O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro que segue as pegadas da cozinha local na política, economia e cultura e ainda descreve refeições, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistrôs moderninhos.

brochura 256 páginas formato 16x23 exemplar conservado, capa firme e íntegra, em muito bom aspecto. mio- lo preservado, livre de anotações ou grifos.

SKU: 29806881. livro em bom estado de conservação;===livro usado===; texto preservado; capas com leves desgastes nas extremidades e leve amarelecimento, com sinais de tempo e uso; algumas folhas levemente amarelecidas; laterais/corte levemente amarelecidos; brochura; 16x23cm 253 págs; isbn: 9788537802779; livro em português; cód.sep: 251147 / cód.int: 248792 Cód. Interno: 248792

Livro em bom estado de conservação.

SKU: 23994657. brochura, excelente estado, A França sempre foi vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas as coisas estão mudando: charmosos bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas e o país se destaca como o segundo mercado mais lucrativo do McDonald´s. Pela primeira vez na história da culinária moderna, os chefs mais influentes e os restaurantes sobre os quais mais se fala no mundo não são franceses. O que está acontecendo? O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro inteligente e divertido, que segue as pegadas da cozinha local na política, eco

Ascensão e queda da culinária francesa . Tradução: Maria Luiza X. de A. Borges . Brochura original, em ótimo estado . Capa: Bruna Benvegnú sobre arte de Sarah Greeno / Ilustração da capa: Kate Forrester . Formato 23X16cm. . 253 pp. .

Livro usado, brochura em bom estado de conservação, com sinais de uso sem grifos ou anotações, 253 pgs. 18/224

Brochura com pouco desgaste na borda da lombada, carimbo de livraria e de editora na folha de guarda, páginas com pouco amarelamento no corte.

Novo, com etiqueta promocional na contracapa.253 pp. A França sempre foi vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas as coisas estão mudando: charmosos bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas, chefs de outras nacionalidades ganham espaço no cenário internacional... Será que o país do camembert e dos grandes vinhos está desperdiçando o que tem de melhor?

Av-4449. Livro novo e lacrado, 256 páginas. Est94b. A França geralmente é vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas o autor acredita que as coisas estão mudando - bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas e o país se destaca como o segundo mercado mais lucrativo do McDonald's. O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área.

Livro usado, em bom estado de conservação. Sem escritas ou rasuras.

253pag. seminovo

Livro bem conservado. Brochura, formato 16x23cm com 253 pág. Lombada, capa e miolo em boas condições. Sem grifos nem anotações no texto. Etiqueta colado na capa.

SKU: 29822890. Brochura, 253 páginas, em ótimo estado. Sem grifos ou anotações. Possui carimbo de editora. A França sempre foi vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas as coisas estão mudando: charmosos bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas e o país se destaca como o segundo mercado mais lucrativo do McDonald´s. Pela primeira vez na história da culinária moderna, os chefs mais influentes e os restaurantes sobre os quais mais se fala no mundo não são franceses. O que está acontecendo? O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro

SKU: 27203961. Condição: USADO. Brochura. 16 x 23 cm. 253 pgs. Muito bom estado. Possui apenas grifos a lápis para destacar alguns trechos da leitura. DEZ/2017

Av-4450. Livro novo e lacrado, 256 páginas. Est94b. A França geralmente é vista como uma espécie de capital gastronômica do mundo. Mas o autor acredita que as coisas estão mudando - bistrôs fecham as portas, restaurantes consagrados perderam suas estrelas e o país se destaca como o segundo mercado mais lucrativo do McDonald's. O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área.

Livro em bom estado de conservação, brochura, 253 págs., Não há anotações, grifos, destaques em marca texto ou nome do antigo dono.

Otimo!!!253 pags limpas como novo, 16x23

SKU: 26032868. Condição: USADO. Acabamento: Brochura. Livro em bom estado de uso e conservação, sem grifos e anotações. Corte levemente amarelecido. Miolo preservado. A lombada e a capa apresentam sinais de desgaste em razão do manuseio e da ação temporal, inclusive, pequenos amassados nas bordas da capa. Brochura.

Ano: 2010. Há uma pequena mancha em uma página.O livro está em Ótimo estado de conservação. O livro não possui CD e outros complementos. P4911 FS

SKU: 26656543. Encadernação: brochura. Formato: 16x23 cm. Número de páginas: 253. Estado de conservação: livro novo, isento de grifos, rasuras, rasgos ou furos. Sinopse: O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro inteligente e divertido, que segue as pegadas da cozinha local na política, economia e cultura e ainda descreve refeições deliciosas, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistrôs moderninhos. - 201624494

SKU: 26656542. Encadernação: brochura. Formato: 16x23 cm. Número de páginas: 253. Estado de conservação: livro novo, isento de grifos, rasuras, rasgos ou furos. Sinopse: O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro inteligente e divertido, que segue as pegadas da cozinha local na política, economia e cultura e ainda descreve refeições deliciosas, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistrôs moderninhos. - 201624493

SKU: 26656544. Encadernação: brochura. Formato: 16x23 cm. Número de páginas: 253. Estado de conservação: livro novo, isento de grifos, rasuras, rasgos ou furos. Sinopse: O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro inteligente e divertido, que segue as pegadas da cozinha local na política, economia e cultura e ainda descreve refeições deliciosas, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistrôs moderninhos. - 201624495

SKU: 26656541. ev2867419494-0. Encadernação: brochura. Formato: 16x23 cm. Número de páginas: 253. Estado de conservação: livro novo, isento de grifos, rasuras, rasgos ou furos. Sinopse: O jornalista americano Michael Steinberger decidiu investigar a fundo a suposta decadência da culinária francesa, e para isso fez uma viagem invejável pela cena gastronômica do país, entrevistando dezenas de personalidades da área. O resultado é um livro inteligente e divertido, que segue as pegadas da cozinha local na política, economia e cultura e ainda descreve refeições deliciosas, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistrôs moderninhos. - 201624492

(Estoque R1876) Capa, contracapa e lombada preservadas, com leves marcas de uso; miolo preservado; bordas com leves manchas amareladas; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 253. Para mais detalhes solicitar foto. _PI6032879_

253 páginas - livro usado - brochura original - em muito bom estado - sem marcações de qualquer tipo - sem assinaturas ou carimbos. #CUL01482