Livro Gestão do Agronegócio

STK - Livro novo. ISBN 9788576000310. Dimensão 16 x 23, 465 págs. Sinopse: Gestão do agronegócio - textos selecionados é uma coletânea que reúne temas relacionados ao agronegócio nacional, abordados por especialistas de diversas áreas. A estrutura de apresentação mantém o método de abordagem de análise de cadeias, começando pelos requisitos do mercado e retroagindo até os fornecedores das matérias-primas. Após uma introdução conceitual, a obra, em nove capítulos, considera: os hábitos de consumo alimentar, o desenvolvimento de produtos para atender esses hábitos, a relação das empresas da agroindústria açucareira com empresas alimentícias e de bebidas; os processos de distribuição, particularmente de produtos perecíveis, resultantes de pequenos empreendimentos agrícolas e/ou orgânicos; a

STK - Livro novo. ISBN 9788576000310. Dimensão 16 x 23, 465 págs. Sinopse: Gestão do agronegócio - textos selecionados é uma coletânea que reúne temas relacionados ao agronegócio nacional, abordados por especialistas de diversas áreas. A estrutura de apresentação mantém o método de abordagem de análise de cadeias, começando pelos requisitos do mercado e retroagindo até os fornecedores das matérias-primas. Após uma introdução conceitual, a obra, em nove capítulos, considera: os hábitos de consumo alimentar, o desenvolvimento de produtos para atender esses hábitos, a relação das empresas da agroindústria açucareira com empresas alimentícias e de bebidas; os processos de distribuição, particularmente de produtos perecíveis, resultantes de pequenos empreendimentos agrícolas e/ou orgânicos; a

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Gestao Do Agronegocio - Textos Selecionados E Uma Coletanea Que Reune Temas Relacionados Ao Agronegocio Nacional, Abordados Por Especialistas De Diversas Areas. A Estrutura De Apresentacao Mantem O Metodo De Abordagem De Analise De Cadeias, Comecando Pelos Requisitos Do Mercado E Retroagindo Ate Os Fornecedores Das Materias-Primas. Apos Uma Introducao Conceitual, A Obra Em Nove Capitulos, Considera - Os Habitos De Consumo Alimentar, O Desenvolvimento De Produtos Para Atender Esses Habitos, A Relacao Das Empresas Da Agroindustria Acucareira Com Empresas Alimenticias E De Bebidas; Os Processos De Distribuicao, Particularmente De Produtos Pereciveis, Resultantes De Pequenos Empreendimentos Agricolas E/Ou Organicos; As Possibilidades De Aplicacao De Simulacao E Computacao Grafica Na Gestao De Sistemas Agroindustriais; A Questao Da Rastreabilidade, Apresentada Como Um Dos Grandes Desafios Para Varias Cadeias Agroindustriais Nacionais E Um Capitulo Sobre A Questao Da Inovacao Tecnologica Como Importante Fator De Competitividade Das Cadeias Agroindustriais.

Gestao Do Agronegocio - Textos Selecionados E Uma Coletanea Que Reune Temas Relacionados Ao Agronegocio Nacional, Abordados Por Especialistas De Diversas Areas. A Estrutura De Apresentacao Mantem O Metodo De Abordagem De Analise De Cadeias, Comecando Pelos Requisitos Do Mercado E Retroagindo Ate Os Fornecedores Das Materias-Primas. Apos Uma Introducao Conceitual, A Obra Em Nove Capitulos, Considera - Os Habitos De Consumo Alimentar, O Desenvolvimento De Produtos Para Atender Esses Habitos, A Relacao Das Empresas Da Agroindustria Acucareira Com Empresas Alimenticias E De Bebidas; Os Processos De Distribuicao, Particularmente De Produtos Pereciveis, Resultantes De Pequenos Empreendimentos Agricolas E/Ou Organicos; As Possibilidades De Aplicacao De Simulacao E Computacao Grafica Na Gestao De Sistemas Agroindustriais; A Questao Da Rastreabilidade, Apresentada Como Um Dos Grandes Desafios Para Varias Cadeias Agroindustriais Nacionais E Um Capitulo Sobre A Questao Da Inovacao Tecnologica Como Importante Fator De Competitividade Das Cadeias Agroindustriais.

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