Para uma História da Belle Époque : a Col. de Cardápios de Olavo Bilac
Editora:imprensa oficial
Tipo:usado
Ano:2010
R$ 96,00
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"Este livro em que Lúcia Garcia reuniu, com gosto e rigor, o melhor da coleção de cardápios de Olavo Bilac - a mais importante de que, no Brasil, se tem notícia - revela como novos padrões estéticos se iam popularizando no país, na chamada belle époque, e como, pela lista de pratos de prestígio e de festa, se afrancesavam cada vez mais as suas elites. Diante de cada um desses cardápios, ficamos a imaginar os assuntos que animariam as conversas entre vizinhos de mesa(...)" - Alberto da Costa e Silva Livro resgata lado gourmet de Olavo Bilac qua, 23/11/11 por simone.magno | categoria Lançamentos A Academia Brasileira de Letras lança nesta sext ... Ler mais
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