Alimentos Orgânicos - Ampliando os Conceitos de Saúde Humana
Editora:senac
Tipo:usado
Ano:2012
R$ 14,90
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Este livro é indicado para o consumidor e para todos os profissionais da área da saúde e ecologia - nutricionais, médicos, dentistas, enfermeiros, naturólogos, ecólogos e educadores ambientais, além dos produtores rurais e técnicos da área de produção de alimentos: veterinários, agrônomos, zootecnistas, tecnólogos e engenheiros de alimentos. Tem informações sobre os alimentos orgânicos dentro do contexto de saúde humana, social e ambiental, abordando questões diversas relativas ao modo de produção orgânica, ao custo do alimento orgânico, o papel do consumidor e do marketing educacional, a análise da produção orgânica no Brasil e o perfil do c ... Ler mais
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R$ 14,90 usado
R$ 55,00 usado