TECNOLOGIA DE ALIMENTOS VOL 1
Juan A. Ordonez
Tipo: novo
Editora: ARTMED - GRUPO A
Ano: 2021
Estante: Literatura Estrangeira
Peso: 620g
ISBN: 9788536304366
Idioma: Português
Cadastrado em: 21 de junho de 2024
Descrição: Esta Obra Traz Uma Analise Profunda Dos Aspectos, Processos E Operacoes Utilizados Na Area De Tecnologia De Alimentos, Com Enfase Nos Desenvolvimentos Mais Recentes, Apresentando Os Principais Componentes Que Intervem Na Conservacao E Na Elaboracao Dos Alimentos.
Respeitamos a lei do direito autoral. Informe a Estante.
Veja outros livros do vendedor Wtr Livros