Rota do Oriente
Ina Gracindo
R$ 9.79 - 25 %
Tipo: seminovo/usado
Editora: Casa da Palavra
Ano: 2012
Estante: Culinária
Peso: 550g
ISBN: 9788577342518
Idioma: Português
Cadastrado em: 26 de maio de 2022
Descrição: 6 – L - Livro higienizado em bom estado de conservação para a data da edição: miolo firme, corte, borda, lombada e capa bons. Sem grifos, anotações, rasuras, dobras, páginas rasgadas, faltantes ou com furos de traça. Sinopse: Ina Gracindo relata os detalhes da sua viagem por Israel e nos apresenta receitas típicas da região da Galileia. Em uma narrativa envolvente, visitamos os mercados de especiarias, conhecemos um pouco sobre a fabricação do vinho nas vinícolas Dalton e Rimón, aprendemos sobre a importância de alguns ingredientes na cultura israelense como pão, romã, tâmara e berinjela, fazemos uma viagem no tempo com a história dos trinta ingredientes mais usados na culinária em Israel, e ainda ficamos com água na boca com as mais de cem receitas apresentadas pela autora.
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