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Vigilância alimentar e nutricional
Inês Rugani Ribeiro de Castro
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- Editora: Editora Fiocruz
- ISBN: 9788585676124
- Contribuição para o campo ainda pouco definido da vigilância alimentar e nutricional e do Sistema que pretende integrá-la no País (o Sisvan). De elevado alcance pragmático, a obra questiona o papel do setor saúde - particularmente em relação ao perfil de nutrição da população brasileira - e fornece
Descrição: Livro com páginas levemente amareladas e com manchas devido ao tempo, com assinatura a caneta, brochura com desgast... Veja mais
Descrição: Livro com páginas levemente amareladas e com manchas devido ao tempo, com assinatura a caneta, brochura com desgastes; 108p.