os rumos da alimentação humana e seu impacto na saúde e no ambiente
dr. júlio fernandes leite
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- Editora: clube de autores
- Ano: 2024
- ISBN: 9786587421865
- livro novo nunca manuseado não nos alimentamos apenas para obter nutrientes. a maioria das pessoas nem sabe a composição nutricional dos alimentos que ingere. aspectos culturais, econômicos, climáticos, preferências individuais, disponibilidade dos alimentos, entre outros fatores, afetam nosso padrã
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