O Bar
Max Mourão
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- Editora: Clube de Autores
- Ano: 2008
- Idioma: Português
- ISBN: 9788590628811
- O Bar é um guia indispensável para os profissionais do setor de alimentos e bebidas e para quem quer aprender ou ampliar seus conhecimentos sobre os tipos de bares e bebidas de diversas partes do mundo. O leitor encontrará: Os processos de elaboração das bebidas, desde os destilados, passa
Descrição: O Bar é um guia indispensável para os profissionais do setor de alimentos e bebidas e para quem quer aprender ou a... Veja mais
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