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Leite Uht: Fatores Determinantes para Sedimentação e Gelificação

Paulo Henrique Fonseca da Silva

  • Editora: Juiz de Fora
  • Ano: 2004
  • Idioma: Português
  • ISBN: 8590434516
  • Brochura, 16 x 23 cm, 127 páginas. Em bom estado de conservação, bordas com leves sinais de manuseio, sem rasuras, grifos ou anotações, sala 03, estante 09. gi
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Leite Uht: Fatores Determinantes para Sedimentação e Gelificação

Leite Uht: Fatores Determinantes para Sedimentação e Gelificação

Paulo Henrique Fonseca da Silva | 2004

Descrição: Brochura, 16 x 23 cm, 127 páginas. Em bom estado de conservação, bordas com leves sinais de manuseio, sem rasuras, ... Veja mais