Fundamentos de Transferência de Massa

Descrição: Muita Atenção à descrição do Exemplar oferecido: Não adquira sem Ler - Livro usado. Editora Unicamp, Autor: Marco Aurélio Cremasco, publicado em 1998 (Livro Texto). Em muito bom estado de conservação. Capa e miolo firmes, íntegros preservados. Corte reto, levemente marcado no dorso pela leitura. Com 740 páginas livres de marcas e sublinhados, com as lombadas mais escurecidas pelo tempo. Transferência de massa está presente na nossa vida desde a simples dissolução de açúcar numa xícara de café , até nos processos mais complexos, como na indústria alimentícia, nas químicas, nas petroquímica, farmacêutica; no controle da poluição; na secagem dos cerais... est-2