A Grande Ostra
Mark Kurlansky
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- Editora: José Olympio
- Ano: 2009
- Idioma: Português
- *Promoção* Livro em bom estado de conservação.Sem rabiscos, grifos, sublinhados, amassados ou avarias de qualquer tipo. Folhas e bordas com sinais de manuseio. 280 páginas.Antes de ser conhecida como A grande maçã, Nova York poderia ter sido chamada de A grande ostra. O norte-americano Mark Kurlansk
Descrição: *Promoção* Livro em bom estado de conservação.Sem rabiscos, grifos, sublinhados, amassados ou avarias de qualquer t... Veja mais
Descrição: *Promoção* Livro em bom estado de conservação.Sem rabiscos, grifos, sublinhados, amassados ou avarias de qualquer tipo. Folhas e bordas com sinais de manuseio. 280 páginas.Antes de ser conhecida como A grande maçã, Nova York poderia ter sido chamada de A grande ostra. O norte-americano Mark Kurlansky narra a incrível história da cidade, acompanhando a trajetória de um de seus mais tradicionais habitantes - a ostra, cuja influência marcou a cultura, economia e gastronomia da grande metrópole.
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